柯文哲今天到客家文化主題公園,參加由財團法人梧桐環境整合基金會及北市客家文化基金會合辦的「美國西雅圖市食物森林雙城會」。柯文哲表示,田園城市是他的政策目標,目前推「可食地景」概念,透過西雅圖朋友成功的經驗傳遞,把概念延伸到北市,使田園城市有新的方向和新的面貌。





















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    吳思華柯文哲同台無互動 (圖)

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    新聞來源https://tw.news.yahoo.com/p-063238546.html







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    不只是田園城市 柯P:從土地到餐桌要種可以吃







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    柯文哲表示,田園城市是他的政策目標,可分成三部分:市民、學校、教育;學校部分比較容易,就從小讓學生能自己參與種植,體會從種植到餐桌經驗。





















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    • 至於教育部分,柯文哲指出,透過NGO和社大推廣這些活動,因為政府提供土地,如果沒人推廣也不會成功,像利用客家文化主題園區比較寬闊的空間,來測試食物森林概念,也因如此,特地邀請來自美國西雅圖的朋友,把成功經驗傳遞給台北,將可食地景概念在北市擴展。









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        在市民方面,柯文哲說,市府會開放城市空間,推行「可食地景」的概念,就是種的東西也可以吃,希望從土地到餐桌是連續性過程,讓市民可以參與。











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      • 內容來自YAHOO新聞











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      • 梧桐環境整合基金會表示,西雅圖食物森林的經驗是由政府釋出公共空間的公有地,透過公民力量的串連,讓這些都市中的畸零地成為園圃並生產出安全的食物,更間接解決許多層面的社會問題,和臺北市政府在推動「可食地景」目標一致,鼓勵市民串連鄰里的力量,達到食安、減碳、美化市容並提供居民交流的平台。





















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        從種植到餐桌經驗對柯文哲是什麼樣的體驗?柯文哲說,他想起當年讀臺大醫學系時,帶一位建中同學郊遊時,問同學那邊種的很整齊的植物什麼?「這位讀建中的同學不知道那是稻田」讓柯文哲很訝異地說,以前說「沒吃過豬肉,也看過豬走路。」但在現實社會是真的,現在吃過豬肉也看過豬走路的人還真的不多。









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        中央社





        2015年9月20日週日 台北標準時間下午1時56分





        不只是田園城市 柯P:從土地到餐桌要種可以吃台北市長柯文哲不只要讓台北成為田園城市,還要落實從土地到餐桌的在地美好飲食風景,柯文哲說,不是只有綠化和美化,還要推「可食地景」概念,也就是種的東西可以吃,讓市民可以參與。

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